词条详情
三镶盘
更新 2026-08-17 17:41:49
| 词语 | 三镶盘 |
|---|---|
| 拼音 | sān xiāng pán |
| 拼音字母 | san xiang pan |
| 拼音首字母 | sxp |
| 注音 | ㄙㄢ ㄒㄧㄤ ㄆㄢˊ |
| 注音符号 | ㄙㄢ ㄒㄧㄤ ㄆㄢ |
扩展释义
三镶盘,是湖北省襄阳市的传统名菜。制作时以猪肝,猪排骨,猪脑为食材,集中炸紫芥、炸排骨、炸脑泡三菜之所长于一馔。三菜各呈一色,各献一味,一菜三吃,故得名。
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更新 2026-08-17 17:41:49
| 词语 | 三镶盘 |
|---|---|
| 拼音 | sān xiāng pán |
| 拼音字母 | san xiang pan |
| 拼音首字母 | sxp |
| 注音 | ㄙㄢ ㄒㄧㄤ ㄆㄢˊ |
| 注音符号 | ㄙㄢ ㄒㄧㄤ ㄆㄢ |
三镶盘,是湖北省襄阳市的传统名菜。制作时以猪肝,猪排骨,猪脑为食材,集中炸紫芥、炸排骨、炸脑泡三菜之所长于一馔。三菜各呈一色,各献一味,一菜三吃,故得名。