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钱江肉丝
更新 2026-08-17 06:36:24
| 词语 | 钱江肉丝 |
|---|---|
| 拼音 | qián jiāng ròu sī |
| 拼音字母 | qian jiang rou si |
| 拼音首字母 | qjrs |
| 注音 | ㄑㄧㄢˊ ㄐㄧㄤ ㄖㄡˋ ㄙ |
| 注音符号 | ㄑㄧㄢ ㄐㄧㄤ ㄖㄡ ㄙ |
扩展释义
钱江肉丝是浙江省杭州市的一道特色名菜,属于浙菜系,该菜品青翠红亮,香味扑鼻,味道醇厚。钱江肉丝显然糅进了北方菜肴那种浓重的口味,但仍然保持了杭州菜肴咸鲜入味、刀工精细等特点。
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更新 2026-08-17 06:36:24
| 词语 | 钱江肉丝 |
|---|---|
| 拼音 | qián jiāng ròu sī |
| 拼音字母 | qian jiang rou si |
| 拼音首字母 | qjrs |
| 注音 | ㄑㄧㄢˊ ㄐㄧㄤ ㄖㄡˋ ㄙ |
| 注音符号 | ㄑㄧㄢ ㄐㄧㄤ ㄖㄡ ㄙ |
钱江肉丝是浙江省杭州市的一道特色名菜,属于浙菜系,该菜品青翠红亮,香味扑鼻,味道醇厚。钱江肉丝显然糅进了北方菜肴那种浓重的口味,但仍然保持了杭州菜肴咸鲜入味、刀工精细等特点。