词条详情
酥炸鸭片
更新 2026-08-17 06:32:45
| 词语 | 酥炸鸭片 |
|---|---|
| 拼音 | sū zhà yā piàn |
| 拼音字母 | su zha ya pian |
| 拼音首字母 | szyp |
| 注音 | ㄙㄨ ㄓㄚˋ ㄧㄚ ㄆㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄙㄨ ㄓㄚ ㄧㄚ ㄆㄧㄢ |
扩展释义
酥炸鸭片是四川省传统的地方名菜,属于川菜系。鸭片浸渍入味,上糊后炸至外表脆酥、松、老黄色,中间鲜、肥、嫩、香。
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更新 2026-08-17 06:32:45
| 词语 | 酥炸鸭片 |
|---|---|
| 拼音 | sū zhà yā piàn |
| 拼音字母 | su zha ya pian |
| 拼音首字母 | szyp |
| 注音 | ㄙㄨ ㄓㄚˋ ㄧㄚ ㄆㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄙㄨ ㄓㄚ ㄧㄚ ㄆㄧㄢ |
酥炸鸭片是四川省传统的地方名菜,属于川菜系。鸭片浸渍入味,上糊后炸至外表脆酥、松、老黄色,中间鲜、肥、嫩、香。