词条详情
潮汕护国菜
更新 2026-08-17 15:55:34
| 词语 | 潮汕护国菜 |
|---|---|
| 拼音 | cháo shàn hù guó cài |
| 拼音字母 | chao shan hu guo cai |
| 拼音首字母 | cshgc |
| 注音 | ㄔㄠˊ ㄕㄢˋ ㄏㄨˋ ㄍㄨㄛˊ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄔㄠ ㄕㄢ ㄏㄨ ㄍㄨㄛ ㄘㄞ |
扩展释义
做 法： 将地瓜叶去骨取肉后，加纯碱飞水，切沫加上汤和其它调料烹制而成。 特 点： 粗料细做，是潮汕菜中较有特色的一款，也是海景酒店的招牌菜之一。
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更新 2026-08-17 15:55:34
| 词语 | 潮汕护国菜 |
|---|---|
| 拼音 | cháo shàn hù guó cài |
| 拼音字母 | chao shan hu guo cai |
| 拼音首字母 | cshgc |
| 注音 | ㄔㄠˊ ㄕㄢˋ ㄏㄨˋ ㄍㄨㄛˊ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄔㄠ ㄕㄢ ㄏㄨ ㄍㄨㄛ ㄘㄞ |
做 法： 将地瓜叶去骨取肉后，加纯碱飞水，切沫加上汤和其它调料烹制而成。 特 点： 粗料细做，是潮汕菜中较有特色的一款，也是海景酒店的招牌菜之一。