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炝炒蕨菜
更新 2026-08-17 06:21:16
| 词语 | 炝炒蕨菜 |
|---|---|
| 拼音 | qiàng chǎo jué cài |
| 拼音字母 | qiang chao jue cai |
| 拼音首字母 | qcjc |
| 注音 | ㄑㄧㄤˋ ㄔㄠˇ ㄐㄩㄝˊ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄑㄧㄤ ㄔㄠ ㄐㄩㄝ ㄘㄞ |
扩展释义
将蕨菜去杂洗净,控净水,在沸水锅中焯一下,然后在四五成熟的油锅中过一下。辣椒切成节,炒锅留热油50克,用辣椒节炸锅,随即将蕨菜和调料下入快速翻炒,烹入清汤,出锅装盘即可上桌。
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更新 2026-08-17 06:21:16
| 词语 | 炝炒蕨菜 |
|---|---|
| 拼音 | qiàng chǎo jué cài |
| 拼音字母 | qiang chao jue cai |
| 拼音首字母 | qcjc |
| 注音 | ㄑㄧㄤˋ ㄔㄠˇ ㄐㄩㄝˊ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄑㄧㄤ ㄔㄠ ㄐㄩㄝ ㄘㄞ |
将蕨菜去杂洗净,控净水,在沸水锅中焯一下,然后在四五成熟的油锅中过一下。辣椒切成节,炒锅留热油50克,用辣椒节炸锅,随即将蕨菜和调料下入快速翻炒,烹入清汤,出锅装盘即可上桌。