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家传火焗鸭

更新 2026-08-18 09:58:23

词语家传火焗鸭
拼音jiā chuán huǒ jú yā
拼音字母jia chuan huo ju ya
拼音首字母jchjy
注音ㄐㄧㄚ ㄔㄨㄢˊ ㄏㄨㄛˇ ㄐㄩˊ ㄧㄚ
注音符号ㄐㄧㄚ ㄔㄨㄢ ㄏㄨㄛ ㄐㄩ ㄧㄚ

扩展释义

家传火焗鸭是一道广东省的传统名菜,属于粤菜系。具有造型美观,吃起来皮酥肉嫩等特点。把鸭子用药材水腌制1小时,然后用高汤煮制直至鸭子半熟,最后文火熟至金黄色即可。

拆字组词

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