词条详情
面包粉
更新 2026-08-17 14:20:10
| 词语 | 面包粉 |
|---|---|
| 拼音 | miàn bāo fěn |
| 拼音字母 | mian bao fen |
| 拼音首字母 | mbf |
| 注音 | ㄇㄧㄢˋ ㄅㄠ ㄈㄣˇ |
| 注音符号 | ㄇㄧㄢ ㄅㄠ ㄈㄣ |
扩展释义
面包粉是一种面粉,由硬麦制作而成,面包粉的面筋含量高,质量好、韧性大、弹性好、吹泡体积大。市场上卖的面包粉都是用烤干的面包和烤过的高筋粉混合而成的,会含有一定的色素和发泡剂。
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更新 2026-08-17 14:20:10
| 词语 | 面包粉 |
|---|---|
| 拼音 | miàn bāo fěn |
| 拼音字母 | mian bao fen |
| 拼音首字母 | mbf |
| 注音 | ㄇㄧㄢˋ ㄅㄠ ㄈㄣˇ |
| 注音符号 | ㄇㄧㄢ ㄅㄠ ㄈㄣ |
面包粉是一种面粉,由硬麦制作而成,面包粉的面筋含量高,质量好、韧性大、弹性好、吹泡体积大。市场上卖的面包粉都是用烤干的面包和烤过的高筋粉混合而成的,会含有一定的色素和发泡剂。