龙凤包子

扩展释义

本品具有补中益气之功效，适于骨质疏松症患者食用。将揉好的面团揉成长条，切成约25克1个的小剂子，擀成中间略厚，四边略薄的面皮。然后将馅包入面皮中心，做成包子放入蒸笼内，用武火蒸约20分钟即成。