词条详情
白汁鲳鱼
更新 2026-08-18 10:21:27
| 词语 | 白汁鲳鱼 |
|---|---|
| 拼音 | bái zhī chāng yú |
| 拼音字母 | bai zhi chang yu |
| 拼音首字母 | bzcy |
| 注音 | ㄅㄞˊ ㄓ ㄔㄤ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄓ ㄔㄤ ㄩ |
扩展释义
白汁鲳鱼是一道名菜,属于粤菜。鲳鱼抹上盐、绍洒,加姜、葱放蒸笼一段时间,取出滗去汁。再加味精、盐等搅匀,再煮一下。肉嫩骨软,清鲜可口,牛奶味馥。
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更新 2026-08-18 10:21:27
| 词语 | 白汁鲳鱼 |
|---|---|
| 拼音 | bái zhī chāng yú |
| 拼音字母 | bai zhi chang yu |
| 拼音首字母 | bzcy |
| 注音 | ㄅㄞˊ ㄓ ㄔㄤ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄓ ㄔㄤ ㄩ |
白汁鲳鱼是一道名菜,属于粤菜。鲳鱼抹上盐、绍洒,加姜、葱放蒸笼一段时间,取出滗去汁。再加味精、盐等搅匀,再煮一下。肉嫩骨软,清鲜可口,牛奶味馥。