词条详情 牛肉 niú ròu · ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ 更新 2026-08-17 07:17:57 词语牛肉 拼音niú ròu 拼音字母niu rou 拼音首字母nr 注音ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ 注音符号ㄋㄧㄡ ㄖㄡ 基本含义 阉牛、奶牛或其它成年牛宰杀后供食用的肉。