词条详情
炒肝
更新 2026-08-17 09:57:57
| 词语 | 炒肝 |
|---|---|
| 拼音 | chǎo gān |
| 拼音字母 | chao gan |
| 拼音首字母 | cg |
| 注音 | ㄔㄠˇ ㄍㄢ |
| 注音符号 | ㄔㄠ ㄍㄢ |
基本含义
一种食品，用猪肝、肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。
详细解释
北京风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。
词条详情
更新 2026-08-17 09:57:57
| 词语 | 炒肝 |
|---|---|
| 拼音 | chǎo gān |
| 拼音字母 | chao gan |
| 拼音首字母 | cg |
| 注音 | ㄔㄠˇ ㄍㄢ |
| 注音符号 | ㄔㄠ ㄍㄢ |
一种食品，用猪肝、肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。
北京风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。