词条详情
打边炉
更新 2026-08-17 20:48:53
| 词语 | 打边炉 |
|---|---|
| 拼音 | dǎ biān lú |
| 拼音字母 | da bian lu |
| 拼音首字母 | dbl |
| 注音 | ㄉㄚˇ ㄅㄧㄢ ㄌㄨˊ |
| 注音符号 | ㄉㄚ ㄅㄧㄢ ㄌㄨ |
扩展释义
打边炉实际为打甂炉,是一道色香味俱全的名肴,属于粤菜系。广式火锅。主要食材是生鱼片、鱿鱼片、生虾片等。主要烹饪工艺是煮。
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更新 2026-08-17 20:48:53
| 词语 | 打边炉 |
|---|---|
| 拼音 | dǎ biān lú |
| 拼音字母 | da bian lu |
| 拼音首字母 | dbl |
| 注音 | ㄉㄚˇ ㄅㄧㄢ ㄌㄨˊ |
| 注音符号 | ㄉㄚ ㄅㄧㄢ ㄌㄨ |
打边炉实际为打甂炉,是一道色香味俱全的名肴,属于粤菜系。广式火锅。主要食材是生鱼片、鱿鱼片、生虾片等。主要烹饪工艺是煮。