四级结构

扩展释义

四级结构，是研究多体蛋白质分子亚基之间的相互关系和空间位置，指的是由蛋白质亚基的空间排布和亚基次级键间的相互连接而组成的空间结构。每一种亚基有自己的一级二级三级结构 由两条或两条以上肽链通过非共价键构成的蛋白质称为寡聚蛋白。