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清蒸牛蹄筋
更新 2026-08-17 20:20:58
| 词语 | 清蒸牛蹄筋 |
|---|---|
| 拼音 | qīng zhēng niú tí jīn |
| 拼音字母 | qing zheng niu ti jin |
| 拼音首字母 | qzntj |
| 注音 | ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄋㄧㄡˊ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄋㄧㄡ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ |
扩展释义
清蒸牛蹄筋是青海回族人民筵席中常见的地方特色菜肴之一,在清真饭馆里被列为地方风味菜。此菜淡嫩不腻,质地犹如海参,颇有高原乡土味,在内地很难吃到它。
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更新 2026-08-17 20:20:58
| 词语 | 清蒸牛蹄筋 |
|---|---|
| 拼音 | qīng zhēng niú tí jīn |
| 拼音字母 | qing zheng niu ti jin |
| 拼音首字母 | qzntj |
| 注音 | ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄋㄧㄡˊ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄋㄧㄡ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ |
清蒸牛蹄筋是青海回族人民筵席中常见的地方特色菜肴之一,在清真饭馆里被列为地方风味菜。此菜淡嫩不腻,质地犹如海参,颇有高原乡土味,在内地很难吃到它。