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清蒸牛蹄筋

更新 2026-08-17 20:20:58

词语清蒸牛蹄筋
拼音qīng zhēng niú tí jīn
拼音字母qing zheng niu ti jin
拼音首字母qzntj
注音ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄋㄧㄡˊ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ
注音符号ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄋㄧㄡ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ

扩展释义

清蒸牛蹄筋是青海回族人民筵席中常见的地方特色菜肴之一,在清真饭馆里被列为地方风味菜。此菜淡嫩不腻,质地犹如海参,颇有高原乡土味,在内地很难吃到它。

拆字组词

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